LA TAHONA

Muchas veces el vino es un ingrediente más en las recetas que preparamos.
Por eso, elegirlo bien podrá marcar la diferencia y aportar sabor al plato. Recetas de horno, salsas, estofados, asados o postres...
La combinación en los fogones se antoja casi infinita, aunque algunos maridajes son más adecuados que otros.
Este vino se prepara con diferentes especias aromáticas y sal, que sin duda mejorará la experiencia de su cocina.
Tener en cuenta que el vino se debe considerar como una especia más, respetando las cantidades que figuran en la receta y teniendo en cuenta que cuanto más tiempo esté el vino en contacto con la comida obtendremos una mejor integración de todos los sabores y aromas presentes.