ラ・マンチャの中心に, 世界で最も重要なブドウ生産地域に位置, どこアルバセテの平野, クエンカ, シウダー・レアルとトレドは、, これは、ブドウ栽培のための地球上で最高の場所の一つであります.
石灰質土壌と半乾燥大陸性気候で飾っ, ラ・マンチャつるの栽培は、ブドウの完璧な熟成を可能に, 品質のワインを得るための最適な.
これらの要因は、ラ・マンチャの偉大なワインの伝統のエリアを作ります, その裏、少なくともローマ時代にまでさかのぼり. それは、その地理的な拡張の今日の世界で最初のブドウ畑になるまでワインマンチャの土地が広がり、多様化しています.
カスティーリャ・ラ・マンチャ州は、コントラストの土地であります, 私たちの自然や歴史的多様性は完全につるの様々な例示されています, それはワインの主な特徴であります, それはそれにその文字を与えます.
マンチャのこの部分の独特の地理, その平均高度です 700 メートル, 株を超える凍結冬の-15℃の間に鋭い対照気温を与えます 40 夏の°C. この環境の違い, 以上と一緒に 3.000 日照時間, 貴重な少しの雨と石灰質土壌, これは、ワイン造りのための完璧な環境を提供します.
E, 必然的に, この例外的な飛び地は、ワインとワイナリーS.Aによって選ばれました. そのため、その施設のためのサイトとして、, 彼らから 1200 ブドウ畑のヘクタール, 目の肥えた舌が可能であるだけでラ・マンチャを提供することができニュアンスを運びます.